Աշխարհի ամենահամով կոտլետները՝ առանց մի գրամ մսի․ փափուկ, հյութալի ու խրթխրթան կեղևով
Բաղադրությունը․ ½ գ կաղամբ, 2 հավի ձու, 2 սոխ, 5 ճ.գ սպիտակաձավար, մի թեյի գդալ աղ: Պատրաստման եղանակը․ Կաղամբի գլխի կեսը կտր ատել։ Դնել ենք եփելու և թողնել մինչև կիսաեփ դառնա։ Քամեք ավելորդ հեղուկը։ Տապակել սոխը։ Ավելացնել կաղամբի մեջ։ Ձուն հարել։ Ցանել սպիտակաձավարը։ Ավելացնել աղ և համեմունքներ: Պատրաստել լոշիկներ և դնել յուղով տապակի մեջ։ Տապակել […]
Շարունակել կարդալ...