1,5կգ խոզի փափուկ միս եմ վերցնում և պատրաստում Ամանորյա սեղանի գլխավոր ուտեստը

Ամանորի սեղանները լի են մսային ուտեստներով, սակայն բուժենինան զբաղեցնում է առանձնահատուկ տեղ: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. խոզի փափուկ միս՝ 1,5կգ գազար՝ 1 հատ մեծ սխտոր՝ 1 գլուխ աղ՝ 1,5 ճ.գ. մանանեխ՝ 0,5ճ.գ. մանանեխ հատիկավոր՝ 1ճ.գ. համեմունքներ. կարմիր պղպեղ, համեմի սերմ, հատիկավոր սև պղպեղ, ծիտրոն, սև պղպեղ, կարմիր պղպեղ, ռեհան, ուրց՝ 3ճ.գ.Պատրաստման եղանակ. Միսը լվանալ և չորացնել թղթե […]

Շարունակել կարդալ...

Ծակոտկեն ու ժանյակավոր բլինչիկների այս բաղադրատոմսն ուղղակի իդեալական է, արդեն 15 տարի է այսպես եմ պատրաստում ու ոչ մի հատը չի փչանում

Շուտով տոներն են և բոլոր տնային տնտեսուհիներն էլ ցանկանում են ունենալ գեղեցիկ և համեղ բաղադրատոմսեր։ Այսօր Ձեզ կներկայացնենք ամանորյա սեղանի ավանդական ուտեստներից մեկի՝ բլիչիկների պատրաստման եղանակն ըստ Արուսյակ Հոխիկյանի։ Անհրաժեշտ բաղադրիչները․ 4 ձու; աղ 2 բաժակ ալյուր; 850 մլ կաթ (Սենյակային ջերմ. քիչ ավելի տաք , մոտավորապես 25 աստիճան); 100-150 մլ տաք ջուր (կամ ուղղակի 1 […]

Շարունակել կարդալ...

Փքուն ու բերանում հալչող ալադիներ պատրաստելու համար պետք է մի շատ կարևոր բան իմանալ.. լավագույն բաղադրատոմսը

Ալադիներ պատրաստելու ամենահաջողված բաղադրատոմսը, այժմ պատրաստում եմ միայն այս բաղադրատոմսով: Ալադիներ պատրաստում են գրեթե բոլոր տնտեսուհիները, սակայն ոմանք դժգոհում են, որ ալադիներն իրենց մոտ լավ չեն ստացվում։ Առաջարկում ենք ալադիներ պատրաստելու շատ հաջողված բաղադրատոմս։ Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ալադիները ստացվում են անչափ համեղ ու նրբահամ: Բաղադրիչներ` 5 ձու, 60 գ ալյուր, 70 գ շաքարավազ, 2 գ […]

Շարունակել կարդալ...

Ձմռան համար 35 բանկա այս պղպեղից եմ փակում ու, մեկ է, էլի քչություն է անում

https://news29post.com/-ը գրում է․Այլևս ձմռանը պահածոյացված պղպեղ չեմ գնում, այլ պատրաստում եմ ինքս։ երկայացնենք ամենահաջողված տարբերակը ։ Թավայի մեջ բուսայուղ ենք լցնում և պղպեղները արում վրան, փակում ենք ցանցավոր կափարիչով։ Հանում ենք և լցնում բանկայի մեջ ։ Վրան լցնում ենք մի քանի ատամիկ սխտոր։ Զանգվածի վրա լցնում ենք տաք ջուր։ Պինդ փակում ենք բանկան։ Մի քանի […]

Շարունակել կարդալ...

Ծիծակի մարինադի պատրաստման ամենահաջողված բաղադրատոմսը, շատ համեղ է ստացվում

Ծիծակի մարինադի պատրաստման ամենահաջողված բաղադրատոմսը, շատ համեղ է ստացվում։ Առաջարկում ենք ծիծակի մարինադի պատրաստման ամենահաջողված բաղադրատոմսը, ահա թե ինչ բաղադրիչներ են անհրաժեշտ։ 1. Ծիծակ՝ 5 կգ, 2. 1,5 բաժակ ձեթ, 3. 1 սուրճի բաժակ էսենցիա, 4. 0,5 բաժակ աղ, 5. 2 ճ/գ շաքարավազ, 6. Սամիթ 1 կապ, 7. Սխտոր, 8. Դափնու տերև, 9. Սև պղպեղ։ […]

Շարունակել կարդալ...

Վրացիները շատ համեղ թթու են դնում․ ահա այդ գաղտնի պահվող բաղադրատոմսը՝ վրացի խոհարարից

Բաղադրամասեր ՝ Կաղամբ – 3 կգ, Բազուկ – 1.5 կգ, Կծու կարմիր պղպեղ – 3 հատ (եթե շատ կծու չեք սիրում, կարող եք օգտագործել 1 հատ), Սխտոր – 2 հատ, Նեխուր – 2 փունջ, Աղ – 3 ճ/գ, Ջուր – 2 լ, Հատիկ սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի, Հատիկ բուրավետ պղպեղ – 10 հատ, Դափնու տերև, […]

Շարունակել կարդալ...

Ամռանը այսպիսի փաթեթներ եմ պատրաստում, իսկ ձմռանը լցնում եմ եռացող ջրի մեջ ու ճաշը պատրաստ է

News69daily.com -ը գրում է․Սիրելի տնտեսուհիներ, այսօր ուզում եմ կիսվել  մի շատ հետաքրքիր հնարով, որի օգնությամբ ձմռան ցուրտ օրերին իմ ընտանիքի անդամները, ինչպես նաև հյուրերը վայելում են ամառային անուշ բույրով ճաշատեսակներ և բոլորը շատ գոհ են մնում ու հաճույքով համտեսում են: Ամեն տարի սա պատրաստում եմ ձմռան համար, տեսեք ինչ եմ անում Ամեն ամառ և աշուն ես […]

Շարունակել կարդալ...

Մարինացված գազարի այս բաղադրատոմսը հիթ է դարձել համացանցում․․ մենք 50 բանկա արդեն փակել ենք ձմռան համար, իսկ դու՞ք

news94daily-ն գրում է․Երբեմն կարող է դժվար լինում թարմ գազարը համեղ և փխրուն պահել մինչև գարուն: Այնուամենայնիվ, կա այլընտրանք. այն կարող եք պահածոյացնել: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում համեղ և առողջ պատրաստուկների ամենապարզ բաղադրատոմսերը: Գազարը համեղ և առողջ բանջարեղեն է: Բացի այդ, այն անհրաժեշտ է ապուրների, ուտեստների, աղցանների պատրաստման համար: Ձմռան համար կարելի է գազարից պատրաստել աղցաններ, […]

Շարունակել կարդալ...